Cara membuat roti lapis sayur - bagaimana setelah dipostingan kemarin kita membahas tentang
cara hidup sehat ala
bang jay, apakah sudah diterapkan, sudah merasa lebih sehat dari sebelumnya? pastinya iya, nah sekarang ini bang jay akan memberikan resep cara membuat roti lapis sayur yang
bang jay kutip dari
detikfood.
Mungkin ini cocok untuk santapan makan malam yang pastinya memberikan nuansa dan rasa berbeda, tampilannya yang lembut bikin sedap dipandang mata, serta dilengkapi dengan tambahan keju yang lezat tentu
membuat roti ini jadi semakin lezat.
Sebelum kita menikmati lezatnya roti lapis sayur ini bahan yang harus disiapkan adalah:
- 4 lembar roti tawar, buang pinggirnya, potong-potong
- 100 g keju cheddar
- 2 lembar daging asap, potong kecil
Adonan Sayur:
- 1 sdm mentega
- 20 g bawang bombay, cincang
- 50 g wortel, potong kecil
- 5 buah buncir, iris kasar
- 1 sdm tepung terigu
- 250 ml susu cair
- ½ sdt merica bubuk
- ¼ sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
Nah setelah bahan-bahan tersebut sudah terlengkapi, cara membuat roti lapis sayur sebagai berikut:
- Semir wadah tahan panas dengan mentega.
- Susun potongan roti di dalam wadah. Sisihkan sebagian untuk taburan.
- Adonan Sayur:
- Tumis bawang bombay hingga layu.
- Masukkan sayuran, aduk hingga layu.
- Tambahkan terigu, aduk rata.
- Tuangi susu, aduk hingga mendidih dan kental.
- Tambahkan bumbu, aduk rata. Angkat.
- Tuangkan ke atas adonan roti.
- Taburi keju, daging asap dan potongan roti.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga permukaannya agak kecokelatan.
- Angkat dan sajikan hangat.Untuk 4 orang
kadar gizi yang ada di roti ini adalah:
- Kalori : 1109,05 kkal - 277,26 kkal/porsi
- Protein : 546,31 gr - 11,58 gr/porsi
- Karbohidrat : 70,15 gr - 17,54 gr/ porsi
- Lemak : 41,95 gr -10,49 gr/porsi
- Serat : 260,49 gr - 65,12 gr/porsi
Semoga yang telah kita bahas diatas tentang
cara membuat roti lapis sayur berguna dan bermanfaat bagi anda sekalian, serta dapat membuat keluarga anda semakin harmonis karena para ibu pintar memasak.
